Les fourneaux de Kikitoul

Voici les recettes de cuisine que je souhaite vous faire partager. Au menu, de l'entrée au dessert en passant par les plats principaux et les apéritifs, que des petits plats mitonnés avec amour.

lundi 30 octobre 2006

Crème de marrons de la Creuse

Hommage à un des fruits emblème de la Creuse.Peut être avez-vous eu un jour l’occasion de croiser sur votre chemin des individus furetant truffe à l'air, cherchant désespérément derrière des pierres un objet mystérieux en pleine campagne ? Oui ? Alors il s’agissait sûrement de cisteurs. Qu’es aco ? me demanderez-vous. Et bien il s’agit d’une chasse au trésor géante sur l’ensemble du territoire français mais également à l’étranger. Il n’y a rien à gagner, juste le plaisir de... [Lire la suite]
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vendredi 27 octobre 2006

Confiture de litchis à la rose.

Subtilité des goûts et des couleurs. Il y a en ce moment un redoux des températures qui nous laisse tous un peu perplexe, mais plus encore la nature qui en perd son latin. De fait, les rosiers plantés en face de chez moi se remettent à bourgeonner de plus belle et sont à nouveau magnifiques. Mais comme je me dis que de toute manière ça ne va pas durer et que ces belles fleurs vont bien finir par geler, j’ai décidé de m’occuper de leur cas. Armé de mon petit panier, je suis allé délicatement les... [Lire la suite]
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mercredi 25 octobre 2006

Spaghettis aux épinards sauce moutarde à l’ancienne

Simple, facile et peu onéreux mais vraiment délicieux ! En ce moment, ma petite femme se met à réaliser des petits plats qui rien que d’y penser me mettent l’eau à la bouche. Elle a l’art et la manière pour marier lard et la matière. L’autre jour, ma mie me demande si je n’ai pas vu son amie. - Pourquoi donc l’aurais-je vu ? - Parce que mon amie veut prendre la mie de mes pains. - Quel ami dépeint ? - Mais non, juste la mie mon ami, et par demi-pain. N’y comprenant plus rien, je... [Lire la suite]
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lundi 23 octobre 2006

A tribute to GAMIN

Un clin d'œil à GAMIN, webmestre d'un blog BD que vous devez connaître si vous avez cliqué sur les liens référencés à droite:
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lundi 23 octobre 2006

Pain de thon

Un pain sans farine ? Si, si, ça existe !!! Hier soir, alors que je regardais la télévision, ma compagne se lève, va dans la cuisine et je l’entends me dire un petit « t’as pas le droit d’aller dans la cuisine ». Intrigué mais obéissant, j’obtempère et je continue de regarder ma série. (pourquoi d’ailleurs dit-on ma série alors que dans les faits, elle ne nous appartient en aucune façon ? Drôle d’expression…) Au bout d’une dizaine de minutes, je la vois revenir, toute contente. Je commence à trouver ça vraiment... [Lire la suite]
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vendredi 13 octobre 2006

Confiture de carottes

Confiture capital bronzage ;) Je sais bien que je me laisse aller en ce moment en ne faisant pas beaucoup de mise à jour. En voici donc une nouvelle pour votre plus grande joie (et surtout la mienne). L’autre jour, je vais gentiment faire mes courses quand je tombe en émoi devant l’étalage des carottes au rayon fruits et légumes. Elles sont vraiment belles, petites et ont l’air vraiment goûteuses. Il faut à ce moment de mon récit préciser que j’entretien une relation particulière avec les... [Lire la suite]
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