vendredi 23 juin 2006
Douceur de litchi
Un cocktail tout en fraîcheur dont le goût subtil saura, rien qu'en fermant les yeux, vous emmener sous les cocotiers
Il faut pour réaliser ce cocktail :
1 boite de litchis au sirop
du rhum
du sirop de sucre de canne
une gousse de vanille (ou de la vanille en poudre)
Pour commencer, je verse la boite de litchis dans mon petit mixer afin de dégrossir un peu les fruits. Il ne s'agit pas d'en faire de la purée mais seulement de les émincer grossièrement. Je coupe alors la gousse de vanille en deux... [Lire la suite]
