750 grammes
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Les fourneaux de Kikitoul
31 mai 2009

Purée de carottes et pommes de terre à la fève tonka

Purée de carottes et pommes de terre à la fève tonka
Ingrédients (pour 2 pers.) : - 4 carottes- 1 grosse pomme de terre- 1 litre d'eau + 1 bouillon cube- 1 fève tonka- 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse- 1 pincée d'émmental rapé- 1 noisette de beurre- sel + poivre C'est en cherchant des idées pour...
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9 avril 2007

Méli-mélo de légumes au blé

Pas de photo pour le moment. Un bien joli mélange. Avec la préparation du concours que je suis en train de passer en ce moment, je n'ai pas trop le temps d'écrire des recettes. Cependant je cuisine toujours, maintenant de plus en plus suppléé par ma compagne...
25 octobre 2006

Spaghettis aux épinards sauce moutarde à l’ancienne

Spaghettis aux épinards sauce moutarde à l’ancienne
Simple, facile et peu onéreux mais vraiment délicieux ! En ce moment, ma petite femme se met à réaliser des petits plats qui rien que d’y penser me mettent l’eau à la bouche. Elle a l’art et la manière pour marier lard et la matière. L’autre jour, ma...
26 septembre 2006

Flan de courgettes au roquefort

Flan de courgettes au roquefort
Encore un mélange insolite qui ravira même les plus difficiles. L’autre jour, ma compagne arrive et m’annonce, sans préambule : « ce soir, tu dînes tout seul, je rentrerai tard et je grignoterai juste un bout avant d’aller au lit ». Ayant du mal à assimiler...
28 juillet 2006

Bananes vertes frites façon colombienne (Patacones)

Bananes vertes frites façon colombienne (Patacones)
Une autre vision de la banane. Merci à Paola qui m'a donné cette recette. Quoi de mieux que de partir en vacances à la Martinique pendant trois semaines pour aller voir ses parents qui y vivent depuis deux ans me direz-vous ? Et bien peut-être manger...
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9 juillet 2006

Galette de pomme de terre façon Kiki

Galette de pomme de terre façon Kiki
Une omellette ? Non ! Une galette de pomme de terre ... Alors que la France vient de perdre la coupe du monde de foot au profit des italiens, je suis content que la vie reprenne enfin un cours normal et que l'on entende autre chose que des histoires de...
28 juin 2006

Ratatouille

Ratatouille
Pas très présentable mais très bon, voilà de quoi accommoder les légumes qui traînent. Je m'apprête à partir en week-end demain et il me reste dans mon bac à légumes quelques malheureux qui trainent sans avoir de but précis. J'entreprends donc de les...
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Les fourneaux de Kikitoul
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